Archives de catégorie : Documentaires

Cuisines du monde de Aleksandra Mizielińska

« Découvrez l’histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l’Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l’histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l’exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu’à choisir votre destination… et à la savourer ! »

Mexique, Turquie, Pologne, Israël, Pérou, Ethiopie ou encore Argentine et bien d’autres, partez en voyage aux quatre coins de la planète pour découvrir les goûts et les histoires des différents pays. Apprendre en dégustant : c’est ce que ce livre vous propose en vous offrant la possibilité de mettre la main à la pâte pour savourer vous-même ces pays jusqu’à vos plus profondes papilles. Pour les curieux, curieuses… et les gourmand·es !

Une recommandation d’Aloys

Vous trouverez ce titre dans notre rayon Documentaires jeunesse à la cote 641 (vert).

Drôle d’histoire ces métiers de Markus Rottmann et Michael Meister

« Les gladiateurs se battaient pour la gloire. Les coupeurs de glace découpaient des blocs de lacs gelés. Aux États-Unis, des calculatrices humaines calculaient à la main les trajectoires des navettes spatiales. Tous ces métiers ont réellement existé. Aujourd’hui, ils ont disparu. À travers eux, ce livre relate des périodes extraordinaires de l’histoire humaine. Embarque pour ce voyage étonnant sur six continents, mais aussi dans la peau des porteurs de toilettes ambulantes, des valeureux cavaliers postaux du Pony Express et des ermites d’ornement. Frissonne en découvrant les impitoyables renifleurs de café en Allemagne et les redoutables bourreaux de Londres. »

Une lecture surprenante, mais drôle que ce livre sur les métiers disparus. Certains sont ingénieux, d’autres assez baroques… A la fois informatif et passionnant, ce livre est une belle manière d’en apprendre plus sur notre histoire via un axe différent. Avis aux curieuses et curieux !

Une recommandation d’Aloys

Vous trouverez ce titre dans notre rayon Documentaires jeunesse à la cote 331 (jaune).

Vie et mort d’un soldat d’élite : Maxime Blasco de Dorothée Olliéric

« Maxime Blasco a trouvé la mort le 24 septembre 2021. 52e soldat français tué au combat contre les djihadistes du Mali, il avait 34 ans. Maxime Blasco s’était illustré plusieurs fois en opex, mais il réfutait le qualificatif de héros. Il se voulait simple soldat, servant son pays. Un hommage national lui a été rendu aux Invalides, au cours duquel il a été fait officier de la Légion d’honneur. Dans ce récit bouleversant, Dorothée Olliéric revient sur la vie de ce tireur d’élite. ancien pâtissier qui avait choisi l’armée, et plus particulièrement les chasseurs alpins. Grâce aux témoignages des compagnons d’armes de Maxime, mais aussi de ses parents et de sa compagne. »

Au travers d’interviews, de questions bien posées, de souvenirs, Dorothée Olliéric nous retrace avec clarté et précision les contours d’une silhouette, celle d’un soldat. Mais pas seulement l’archétype du combattant. Elle rentre dans une partie de sa vie, de son caractère, de son entourage. La silhouette prend du volume et, plus les pages tournent, plus on s’y attache…

Une recommandation d’Aloys

Vous trouverez ce titre dans notre rayon Documentaires adultes à la cote 355 (blanc).

Une histoire du jeu de société : 40 jeux de société contemporains qui ont tout changé !

« Le jeu de société est devenu un loisir incontournable, mais surtout l’affaire de passionnés : pionniers, inventeurs, éditeurs, fans ! Vous saurez tout de la création de Dixit, l’histoire incroyable de la réédition de Sherlock Holmes Détective Conseil, les secrets du jeu le plus primé au monde 7 Wonders, ou encore les dessous de la fabrication de Jungle Speed… Images d’archives, anecdotes d’auteurs, rencontres qui ont tout changé, tout est réuni dans ce livre ! Découvrez les grands succès, les anecdotes les plus folles, une petite histoire des grands prix et des grands phénomènes autour d’une sélection de 40 jeux déjà cultes ! »

Ce livre m’a d’abord intrigué, puis en l’ouvrant j’ai d’abord été un peu déçu. Je n’y retrouvais pas les jeux que j’aimais, mais plutôt des jeux que je ne trouvais pas intéressants ou que je ne connaissais pas. Mais peu à peu, les différents textes m’ont intrigué : l’histoire d’un créateur, les idées derrière le jeu, sa périlleuse sortie, les interviews… Si bien qu’au final j’ai apprécié comment ce livre a donné une dimension vivante et passionnante à ces 40 jeux.

Une recommandation d’Aloys

Vous trouverez ce titre dans notre rayon Documentaires adultes à la cote 794 (blanc).

Le musée absolu

Visiter un musée d’art sans quitter son canapé ? C’est possible avec deux ouvrages parus aux éditions Phaidon : Le musée absolu et Le musée absolu pour les enfants.

Un musée idéal, une visite unique à travers les arts et les époques, des œuvres d’art du monde entier, depuis les peintures rupestres du Paléolithique jusqu’aux créations du XXIe siècle.

Deux magnifiques ouvrages à découvrir absolument !

Une recommandation de Léa

Vous trouverez l’édition pour les enfants dans notre rayon Documentaires jeunesse à la cote 707 (jaune). Celle pour les adultes est en consultation dans nos ouvrages de référence.

Collection Le petit druide, aux éditions du Bois Carré

Aujourd’hui, je vous invite à découvrir les plantes médicinales qui fleurissent dans nos bois grâce à la collection Le petit druide des éditions du Bois Carré. Le sureau, l’herbe à Robert, le millepertuis, la fougère et la primevère, n’auront bientôt plus aucun secret pour vous !

Chaque ouvrage est découpé en trois parties : une histoire pour découvrir la plante, une fiche botanique pour l’identifier et une expérience pratique à réaliser avec les enfants. Les finitions sont soignées et j’ai tout particulièrement aimé les pages calques imprimées en transparence qui marquent les différentes parties du livre.

Je recommande cette collection pour tous les amoureuses et amoureux de la nature, petit·e·s comme grand·e·s ! / Léa

Ces titres sont disponibles dans notre rayon Documentaires jeunesse à la cote 580 (vert).

Une autre fin du monde est possible de Pablo Servigne, Raphaël Stevens, Gauthier Chapelle

« La situation critique dans laquelle se trouve la planète n’est plus à démontrer. Des effondrements sont déjà en cours tandis que d’autres s’amorcent, faisant grandir la possibilité d’un emballement global qui signifierait la fin du monde tel que nous le connaissons. Le choix de notre génération est cornélien : soit nous attendons de subir de plein fouet la violence des cataclysmes à venir, soit, pour en éviter certains, nous prenons un virage si serré qu’il déclencherait notre propre fin-du-monde-industriel. L’horizon se trouve désormais au-delà : imaginer la suite, tout en se préparant à vivre des années de désorganisation et d’incertitude. En toute honnêteté, qui est prêt à cela ? Est-il possible de se remettre d’un déluge de mauvaises nouvelles ? Peut-on simplement se contenter de vouloir survivre ? Comment se projeter au-delà, voir plus grand, et trouver des manières de vivre ces effondrements ? Dans ce deuxième opus, après Comment tout peut s’effondrer, les auteurs montrent qu’un changement de cap ouvrant à de nouveaux horizons passe nécessairement par un cheminement intérieur et par une remise en question radicale de notre vision du monde. Par-delà optimisme et pessimisme, ce sentier non-balisé part de la collapsologie et mène à ce que l’on pourrait appeler la collapsosophie… »

Comment se préparer psychologiquement à vivre après l’effondrement de notre société thermo-industrielle : voici ce que proposent les auteurs de cet ouvrage. Plus qu’un simple manuel survivaliste, un ouvrage qui fait réfléchir… / Léa

Vous trouverez ce titre dans notre rayon Documentaires adultes à la cote 338 (blanc).